Posts Tagged "Gewurztraminer"

Domaine Agapé

Posted by Christian on sept 12, 2010 in Alsace | 1 comment

Vincent Sipp a quitté le domaine familial Sipp-Mack en 2007 pour s’établir à Riquewihr, sur sa propre exploitation. En 2007, tout est vinifié à Riquewihr, les vins continuent d’être profonds avec des expressions minérales à la hauteur des terroirs de Riquewihr, Hunawihr et Ribeauvillé.

Présentation Domaine Agapé

Sylvaner

Riesling Schoenenbourg

Riesling Rosacker

Gewurztraminer Schoenenbourg

Riesling vendanges tardives

Domaine Hugel

Posted by Christian on août 30, 2010 in Alsace | 2 comments

La gamme à la célèbre étiquette jaune est structurée en trois niveaux (hugel, tradition et jubilée), les deux premiers issus en grande partie d’achat de raisins et proposant des vins droits, secs et nets. La gamme jubilée est issus de grands terroirs, sans pour autant revendiquer leurs appelations Alsace Grand Cru respectives. A côté de cette hiérarchie très lisible, les vendanges tardives et sélections de grains nobles sont une catégorie à part entière: disponibles en bonne quantité dans plusieurs cépages et sur une sélection des meilleurs millésimes, les vins montrent le savoir-faire du domaine dans les vins atteints de pourriture noble. (BetD)
Hugel est aussi le vigneron web 2.0

Vin Gentil de chez Hugel

Le riesling de chez Hugel

vendanges tardives, gewurztraminer de chez Hugel

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Domaine Weinbach- Colette, Catherine et Laurence Faller

Posted by Christian on août 27, 2010 in Alsace | 3 comments

Le domaine est installé au milieu des vignes du Clos des Capucins, et possède des parcelles dans tous les terroirs orientés sud en sortie de la vallée de la Weiss. L’adéquation du couple cépage-terroir est ici optimisée à la perfection pour créer une gamme homogène d’une grande précision. (Extrait du guide Bettane et Desseauve 2010)

Riesling, Grand Cru Schlossberg, cuvée Sainte-Catherine 2008

Domaine Weinbach,Gewurstraminer, L’Altenbourg

Domaine Bott-Geyl

Posted by Christian on août 13, 2010 in Alsace | 1 comment

Désormais converti à la viticulture biodynamique, le domaine comprend de belles parcelles sur les grands crus, Furstentum et Schoenenbourg en tête, mais aussi sur les moins médiatisés Mandelberg et Sonnenglanz.

Dégustation du Riesling  Grand Cru Schoenenbourg 2008

domaine Pierre KOCH

Posted by Christian on juil 8, 2010 in Alsace | 1 comment

Le domaine Pierre KOCH est une exploitation familiale gérée aujourd’hui par Pierre et François KOCH dont l’origine viticole date de plusieurs générations. Au fur et à mesure des années, elle a su évoluer avec son temps pour devenir ce qu’elle est actuellement. L’ exploitation fait 15 ha de vignes réparties sur cinq communes dans un rayon de 10 km autour du domaine. Les 7 cépages d’Alsace y sont cultivés et vinifiés (Sylvaner, Pinot blanc, Riesling, Pinot gris, Muscat, Gewurztraminer et Pinot noir).

Voici les grand cru et lieu-dit

Le Grand Cru WIEBELSBERG : Commune d’Andlau, issu d’un sol composé de grès vosgien et de matériaux du quaternaire, cépage cultivé : Riesling

Le Grand Cru MUENCHBERG : Commune de Nothalten, issu d’un sol gréseux volcanique, cépage cultivé : Riesling

Lieu dit ZELLBERG : Terroir de Nothalten, sol sablo-argileux, graveleux et peu profond d’où une faible rétention d’eau, cépages cultivés : Sylvaner et Riesling

Lieu dit HEISSENBERG : Terroir de Nothalten, sol argilo-sableux riche en éléments organiques, cépages cultivés : Pinot Gris