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Cave Spirituelle: 27 ans d’amour du Vin

Fondé à la fin des années 80, (en 1989 pour être précis), le caviste Cave Spirituelle est spécialisé en vins de petits propriétaires. Continue reading

La côte des vins : comment estimer son vin ?

D’une bouteille de vin à l’autre, le prix varie sans que le commun des mortels sache vraiment pourquoi. Il est très difficile, en effet, quand on est plutôt novice de donner une estimation d’un vin sans consulter une sorte d’argus des vins par exemple. Continue reading

Sabler ou Sabrer le Champagne ?

« Sabler » ou « sabrer » sont presque deux homonymes dû à leurs prononciations proches.  Prêtant souvent à confusion, les expressions « sabler le champagne » ou « sabrer le champagne », ont pourtant des significations bien distinctes et non interchangeables. Continue reading

Boire du Vin pour Bruler des Calories?

Vous aimez un verre de vin mais vous détestez vous précipiter à la gym pour bruler les calories ? Cette nouvelle va vous embellir la journée.

Des recherches effectuées par l’université d’Alberta, au Canada ont révélé que les bénéfices pour la sante dans le resvératrol, un composant du vin rouge, sont similaires au ceux qu’on obtient par l’exercice physique. Continue reading

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