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Alsace Grand Cru Hatschbourg

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Au sud du vignoble alsacien, le lieu-dit chevauche les bans des communes de Hattstatt et de Voegtlinshoffen, à flanc de coteau en pente régulière et à une altitude allant de 210 à 330 m.

Sur un substrat marno-calcaire pourvu de nombreux cailloutis recouverts en aval de dépôts soliflués et de limons loessiques, les sols se révèlent assez lourds, profonds et de bien drainés.

Ces qualités particulièrement propices à la culture de la vigne s’allient à une très bonne exposition sud et sud-est.

Ce terroir d’une superficie de 47.36ha est parfaitement adapté au Gewurztraminer, au Pinot Gris et au Riesling. Le Muscat y donne des produits subtils.

Les vins du Grand Cru Hatschbourg présentent une excellente typicité, des arômes très développés et une aptitude certaine à la garde.

 

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