Domaine Marcel Deiss, Primeur 2010
Jean Michel Deiss nous présente les primeurs 2010.
Des primeurs en Alsace?
Oui certain domaine Alsacien font des primeurs, certes c’est beaucoup moins développés que dans le bordelais. À ma connaissance le domaine Seppi Landmann et René Muré font aussi des ventes primeurs.
De toute façon, le domaine Marcel Deiss ne fait rien comme tout le monde. Adepte de la complantation (planter plusieurs cépages sur une même parcelle) dans une région où la production mono-cépage (vin de cépage) est majoritaire. Le domaine préfère mettre en avant un terroir plutôt qu’un cépage.
De plus, le domaine dispose des « premier cru », comme en Bourgogne.
« Cette mention utilisée par Jean-Michel Deiss et précisant le lieu-dit n’est pas réglementée. Aujourd’hui seules existent les AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru et AOC Crémant d’Alsace. L’idée de créer une appellation intermédiaire, entre les alsaces génériques et les grands crus est évoquée mais à ce jour, rien n’est acté. Jean-Michel Deiss, président de l’appellation Alsace Grands Crus, y est favorable. Cela permettrait d’ajouter un échelon supplémentaire et de préciser le lieu-dit. » (via idealwine)
Une chose est sûre Jean Michel Deiss ne laisse pas indifférent. On aime ou on n’aime pas. Un domaine à goûter pour tout amateur de vin qui se respect.
BURG 2010
ALTENBERG DE BERGHEIM 2010
GRASBERG 2010
GRAND CRU MAMBOURG 2010
GRUENSPIEL 2010
LANGENBERG 2010
HUEBUHL 2010
BURLENBERG 2010
ROTENBERG 2010
SCHOFFWEG 2010
ENGELGARTEN 2010
SCHOENENBOURG 2010
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