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Sommerberg Président, Sommerberg Président

fév24
2012
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Sommerberg Président, Sommerberg Président

Vindicateur, lance un vendredi du vin sur ‘Si chaque vin était un candidat, pour lequel voteriez-vous ? ‘ sujet d’actualité à quelques jours des élections. Je n’ai pas l’habitude de parler politique sur mon blog, je n’aime pas faire de lien entre le vin et la politique. Même si notre ami Vindicateur le fait bien [...]

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Portrait de vignerons d’Alsace

fév22
2012
4 Commentaires Par Christian
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Alsace Grand Cru Hatschbourg

fév20
2012
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Grand-cru-haschbourg

Au sud du vignoble alsacien, le lieu-dit chevauche les bans des communes de Hattstatt et de Voegtlinshoffen, à flanc de coteau en pente régulière et à une altitude allant de 210 à 330 m. Sur un substrat marno-calcaire pourvu de nombreux cailloutis recouverts en aval de dépôts soliflués et de limons loessiques, les sols se [...]

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Les Vinéales 2012

fév19
2012
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vinéales

Le Lycée Viticole de Beaune organise les 14 et 15 avril 2012 pour la 8ème année consécutive un salon des vins de France « les Vinéales ». Cet évènement organisé par la promotion de 1ère année de BTS technico-commerciaux est destiné au grand public et se tiendra sous les Halles de Beaune. Les Vinéales regrouperont des viticulteurs [...]

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Alsace Grand Cru Goldert

fév15
2012
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goldert

Situé au nord de Gueberschwirh, le Goldert s’étend entre 230 et 330 m d’altitude. Dans sa partie haute, la pente est assez forte, constitué d’un substrat géologique de calcaire oolithique du Dogger. En aval, le sous-sol fait de conglorérats tertiaires est recouvert par des dépôts quaternaires soliflués, où fragments dans une matrice argileuse. Les sols [...]

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Alsace Grand Cru Gloeckelberg

fév11
2012
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Alsace Grand Cru Gloeckelberg

Sur le ban de la commune de Rodern, annexant quelques parcelles de la commune de Saint-Hippolyte et s’étirant sur un petit mont dressé entre les deux villages, ce lieu-dit s’oriente sud et sud-est, à une altitude de 250 à 360 m. Il repose sur un substrat granitique. Les sols bruns acides et sableux grossiers peuvent [...]

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Bars à vins Français: état d’esprit, activité, perspectives et perception des vins de Loire

fév07
2012
1 Commentaire Par Christian
VINS DE LOIRE BAR

Dans le cadre du Salon des Vins de Loire qui se tient les 6, 7 et 8 février 2012 à Angers, l’institut de sondage Ipsos, en partenariat avec Logica Business Consulting, a mené une enquête auprès des bars à vins français. Objectif : mieux connaître l’état d’esprit des gérants de bars à vins, leur activité, leurs perspectives d’avenir et leur perception des Vins de Loire.

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Domaine de Garbelle

fév04
2012
1 Commentaire Par Christian
Côteaux Varois

Domaine de 12 ha, en Côteaux Varois et en conversion Bio. Des sols argilo-calcaire accueillent un un vignoble principalement planté de Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvédre pour les rouges et rosés et du  Rolle pour les blancs. Site du Domaine

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Alsace Grand Cru Geisberg

fév01
2012
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geisberg

Sur le ban de Ribeauvillé, limité au sud par la ville, le lieu-dit Geisberg expose, de façon très homogène, son coteau au sud. Sa forte pente rend nécessaire la culture en terrasse ç une altitude de 250 à 320 m, bénéficiant ainsi d’un excellent ensoleillement. Son substrat est formé de terrains triasiques, essentiellement de dolomies [...]

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Les climats du vignoble de Bourgogne : une nouvelle étape vers la reconnaissance au Patrimoine mondial

jan30
2012
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C’est un travail d’équipe qui a permis aux climats du vignoble de Bourgogne de franchir une étape décisive vendredi 20 janvier : être proposé par les Ministres de l’Ecologie et de la Culture, aux côtés de la Grotte ornée Chauvet-Pont d’Arc, à l’inscription au Patrimoine mondial de l’Unesco en juillet 2013. Comme l’affirme Bernard PIVOT, [...]

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