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Alsace Grand Cru Gloeckelberg

fév11
2012
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Alsace Grand Cru Gloeckelberg

Sur le ban de la commune de Rodern, annexant quelques parcelles de la commune de Saint-Hippolyte et s’étirant sur un petit mont dressé entre les deux villages, ce lieu-dit s’oriente sud et sud-est, à une altitude de 250 à 360 m. Il repose sur un substrat granitique. Les sols bruns acides et sableux grossiers peuvent [...]

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Bars à vins Français: état d’esprit, activité, perspectives et perception des vins de Loire

fév07
2012
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VINS DE LOIRE BAR

ENQUÊTE EXCLUSIVE IPSOS-INTERLOIR Dans le cadre du Salon des Vins de Loire qui se tient les 6, 7 et 8 février 2012 à Angers, l’institut de sondage Ipsos, en partenariat avec Logica Business Consulting, a mené une enquête auprès des bars à vins français. Objectif : mieux connaître l’état d’esprit des gérants de bars à vins, leur activité, [...]

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Domaine de Garbelle

fév04
2012
1 Commentaire Par Christian
Côteaux Varois

Domaine de 12 ha, en Côteaux Varois et en conversion Bio. Des sols argilo-calcaire accueillent un un vignoble principalement planté de Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvédre pour les rouges et rosés et du  Rolle pour les blancs. Site du Domaine

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Alsace Grand Cru Geisberg

fév01
2012
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geisberg

Sur le ban de Ribeauvillé, limité au sud par la ville, le lieu-dit Geisberg expose, de façon très homogène, son coteau au sud. Sa forte pente rend nécessaire la culture en terrasse ç une altitude de 250 à 320 m, bénéficiant ainsi d’un excellent ensoleillement. Son substrat est formé de terrains triasiques, essentiellement de dolomies [...]

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Les climats du vignoble de Bourgogne : une nouvelle étape vers la reconnaissance au Patrimoine mondial

jan30
2012
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C’est un travail d’équipe qui a permis aux climats du vignoble de Bourgogne de franchir une étape décisive vendredi 20 janvier : être proposé par les Ministres de l’Ecologie et de la Culture, aux côtés de la Grotte ornée Chauvet-Pont d’Arc, à l’inscription au Patrimoine mondial de l’Unesco en juillet 2013. Comme l’affirme Bernard PIVOT, [...]

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Alsace Grand Cru Furstentum

jan28
2012
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grand cru furstentum2

La vallée de Kayserberg, protégée des vents, accueille en son coeur le coteau du Furstentum. Exposé sud-sud-ouest, c’est un îlot de végétation méditerranéenne calciphile. Le sol brun, calcaire, présente une structure caillouteuse, squelettique, filtrante, avec affleurement de la roche-mère. Il s’agit de terroirs marno-calcaro-gréseux du Dogger inférieur recouverts à l’extrémité de conglomérats tertiaires. La pente [...]

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Alsace Grand Cru Froehn

jan26
2012
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froehn3

Sis sur un mamelon de grès calcaire, Zellenberg, petite cité viticole à l’est de Riquewihr, domine un beau vignoble. Exposé sud-sud-est, le Froehn s’épanouit sur des flancs de coteaux pentus, entre 270 et 300 m d’altitude et couvre 14.60 ha. C’est un terroir argilo-marneux du Lias, constitué de marnes schisteuses gris foncé, présentant de fins [...]

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Alsace Grand Cru Frankstein

jan23
2012
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Frankstein

La cité médiévale de Dambach-la-Ville est nichée au pied des coteaux du Frankstein.Ils composent sur 56,20 ha un terroir d’une homogénéité remarquable . Entre 220 et 330 d’altitude, ce sont des pentes exposées à l’est et au sud-est qui, dès les premères heures du jour, accueillent les rayons du soleil. Le sol est issu d’une [...]

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Alsace Grand Cru Florimont

jan18
2012
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florimont

Une butte avancée des collines sous-vosgiennes surplombe la ville d’Ingersheim. C’est un subtrat calcaire bathonien et bajocien que recouvrent, en contrebas, des conglomérats et des marnes oligocènes. Le florimont en dessine les pentes sud et est, entre 250 et 280 m d’altitude. Ses sols de nature marno-calcaire, relativement caillouteux, se révèlent éminemment favorables à la [...]

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Tu seras mon fils

jan13
2012
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TU SERAS MON FILS1

Un film de Gilles Legrand Avec Niels Arestrup, Lorànt Deutsch, Patrick Chesnais, Anne Marivin, Nicolas Bridet, Valérie Mairesse Sortie en DVD et Blu-ray, le 24 janvier 2012 ! On ne choisit ni ses parents, ni ses enfants ! Paul de Marseul, propriétaire d’un prestigieux vignoble à Saint Emilion a un fils, Martin, qui travaille avec [...]

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